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在环尹尔门湖地区,人们赶在秋雨季节来临前收获了他们大胆尝试种植的豌豆。
所有晚熟的蔬菜皆在九月初完成收获。
卷心菜、洋葱、黄根胡萝卜是种植最多的蔬菜,其中又以卷心菜为甚。卷心菜即是包菜,亦是甘蓝,绿白相间长在田间犹如大地长出一个球。另有羽衣甘蓝品种长得毛茸茸一团,丰富了卷心菜的种类。
卷心菜与洋葱几乎就代表了蔬菜的全部,哪怕是胡萝卜也成了陪衬。
因为国王的规定,哪怕重新开始征收粮食税,因蔬菜不算粮食它们皆不在征税范围内,基于这一政策,民众自发得“钻空子”,以至于新开垦的土地被故意首先种植粮食。
民众非常聪明,新耕地用来种麦子未免过于牵强,先适种容易存活的蔬菜以估测土壤肥力,乃至是直接改善土壤又新垦田改造为熟田,为未来种麦创造条件。
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