小琴初音提示您:看后求收藏(第102章 重新写改到第10章,四合院:傻柱善良,小琴初音,po18书屋),接着再看更方便。
请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能,避免出现内容无法显示或者段落错乱。
傻柱他回来后,一边指点一下大家的刀工,一边又看看大家切出来的菜,准备等会教导几个菜。
这些菜色都是不同的,需要注意的地方也不同。
傻柱也不怕教会了徒弟,饿坏了老师。
他的厨艺,不是这些人能达到的。
加上,他被改造的身体,对于刀工是十分有帮助的。
如果说,以前他的厨艺算是大厨,那么现在,他的厨艺更上一层楼了。
至少,刀工方面,已经接近大师了。
这个级别的厨师,都是负责国宴的,一般人根本就比不上。
厨艺到了一定的地步,也是需要天赋的,而的天赋,已经到头了。
傻柱的厨艺说起来,也不差了,比大厨要差一些。
但在轧钢厂,已经算是不错了
周庭钰的天赋不错,所以陈玄打算稍微培养一下。
至于是不是要倾注
心血,那就看周庭钰的忠心了。
日久见人心,而很快,就会有考验的时候了。
周庭钰是很用心的,他知道这是一个极为难得的机会。
要是放在别人,不说外面,就是傻柱都不肯教手艺。
就算是教,那也是要留一手的。
而师父陈玄,那可是有什么就说什么。
周庭钰都感觉到,自己的手艺最近有了很大的提高。
前几天,他回家给家里人做菜,受到了一致的赞扬。
父母更是说了,既然师父愿意教,那就一定要忠心师父,不能有小心思。
他也打算了,过两天就买一些菜色去师父家
一直说要去师父家学厨艺,之前一直有事,现在好不容易闲下来,他一定要去的。
“用心,别走神了,这刀子可不长眼。对咱们厨师来说,这手可是很精贵的。虽然不可避免的会起茧子,但还是要保护好咱们的手的。触感对于刀工来说,也是很重要的。只有触感敏锐,刀工才能做到精益求精。
周庭钰被陈玄这么一说,也是一愣,心里也是暖了暖。
另外一个小厨问道:“陈师傅,我看你的手好光滑啊。你是怎么保养的?我们也都要这样吗?"
陈玄笑道:“我这是用了自己做的护手霜,这是为了追求刀工的极致。如果你们只打算要做到大厨,其实也大可不必。
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!
本章未完,点击下一页继续阅读。